Kauppa

”Jos puhutaan vaikka vihanneksista tai leipomotuotteista, mistä tahansa mitä paikallisesti tuotetaan, niin kyllähän ne on tätä identiteettiä tällä paikkakunnalla.”

- Prismajohtaja Teuvo Niskala -

  Kauppa Ote Leiväntie -lyhytelokuvasta
Tuvasta Prisman hyllylle Prismajohtaja Teuvo Niskala kertoo lähi- ja luomutuotteista kaupan näkökulmasta.

 

Copyright © 2009 Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti. Kaikki oikeudet pidätetään.